Nuestra empresa

Da Bruno es a día de hoy sinónimo de servicio al cliente, de trato exquisito y de una cuidada presentación en todos sus platos que van desde el carpaccio, la mozzarella fresca ‘ala Caprese’ o el linguine con langosta todo ello sin olvidar la esmerada decoración de sus locales que mantienen un estilo homogéneo y una atmósfera igualmente acogedora, familiar y agradable.

Filosofía y valores

Para Bruno y Giuseppina Filippone "un buen restaurante es mucho más que una buena cocina, es el lugar consagrado a la hospitalidad" y con este planteamiento han puesto en pie un grupo de restauración consolidado, con perspectivas de crecimiento y fiel a la idea de hacer sentir al cliente como si estuviera en su propia casa. Para lograrlo, ambos se encargan personalmente de supervisar la marcha de sus restaurantes y de forma discreta y vigilante se preocupan de la plena satisfacción de sus clientes.

Experiencia

El grupo de restauración Da Bruno comenzó a operar en Marbella en 1994 con la puesta en marcha de Pasta Da Bruno a lo que siguieron las aperturas de Da Bruno a Casa (1999), Da Bruno a Cabopino (2001), Da Bruno Sul Mare (2002), Da Bruno a San Pedro (2005), Da Bruno a Cabopino Take Away y Delicatessen (2008) y recientemente Da Bruno Mijas Costa (2012).

Tras diecinueve años de exitosa trayectoria en la localidad marbellí y más de cuarenta dedicados a la restauración, Da Bruno cuenta actualmente con seis restaurantes situados desde Mijas, Cabopino, Marbella hasta San Pedro y con una plantilla formada por más de doscientos empleados lo que le convierte en una de las empresas de restauración más consolidadas y sólidas de la Costa del Sol.