ESRollitos Picantes
Para 4 personas
- 100 g de ricota
- 100 g de virutas de provolone fuerte
- 1 pizca de pimentón
- 8 lonchas de jamón
- ½ melón despepitado
- Pimienta
En un bol, mezcle la ricota, el provolone y el pimentón.
Coloque 1 cucharada de esta preparación sobre cada una de las lonchas de jamón, enróllelas y fíjelas con un palillo.
Forme bolas de melón con un descorazonador de manzanas.
Ponga los rollitos en una fuente rodeados de las bolas de melón. En el momento de servirlos, sazónelos con un poco de pimienta.
Limpiar los pescados y filetearlos (lo hace el pescadero, pero necesitamos las cabezas y espinas). Cortar las espinas en trozos de 4 á 5 cm. Limpiar y cortar las ...
Leer más
Tamice la harina con sal sobre una superficie de trabajo formando un volcán. Haga un hueco en el centro y añada la mantequilla, las yemas y 1 cucharada de agua. Con los ...
Leer másPróximos eventos
Tributo a The Beatles
Tributo a Amy Winehouse
